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Brochetas de verduras

Publicado el: nov 3, 2017 | Autor: Admin General | Categoria: Recetas

Les proponemos preparar un rico plato saludable, ideal para quienes deben cuidar la ingesta de sal y su presión arterial.

 1. Lavamos la berenjena, el morrón, los tomates y los calabacines. 2. Los cortamos en dados. 3. Los espolvoreamos con las hierbas picadas y las regamos con aceite de oliva. 4. Las dejamos marinar durante 30 minutos. 5. Las ensartamos en los pinchos y las preparamos a la plancha hasta que estén bien doradas. Listo. Fáciles, súper sanas y riquísimas como entrada, plato o acompañamiento.

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